หนังสือกล่าวถึงเรื่องราวของปลากุเลาเค็มพระราชทาน ซึ่งเชื่อมโยงกับภูมิปัญญาด้านอาหารการแปรรูปและถนอมอาหาร ตลอดจนการส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่น โดยนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับคุณค่าและความสำคัญของปลากุเลาเค็มพระราชทาน
Published Date : 10/2026
Publisher : กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา.
Category :
Page : 160 Pages
| Barcode | Call No. | Volume | Status | Due Date | Total Queue | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1040201894 | RO00454 |
In Process |
0 | Please Login |
